腸内の有用菌の栄養源となるオリゴ糖の一種、ケストース。
バナナや玉ねぎなどの身近な野菜や果物に含まれている、砂糖に似たほのかな甘みのある食品成分です。
大腸まで消化されることなく届き、ビフィズス菌 乳酸菌等の腸内細菌の栄養源となります。善玉菌のみすばやく増やし、偏った腸内環境を整えます。
結果、肌水分量の増加や血中コレステロールが低下したり、便秘になりにくく、太りにくい体質になります。
1日1包を目安にそのままお召し上がりください。
また水への溶解性が高く、耐熱性にも優れることから食品加工時の利便性が高い食品成分です。料理やお菓子作りに使ったり、ヨーグルトやコーヒーなどの飲み物に混ぜても摂取可能です。
