elixinol
ホワイトチョコレート
スペシャリティカカオの生産、加工を行うWhosecacao(フーズカカオ)社の原料を使用したプレミアムホワイトチョコレートです。
インドネシア エンレカン県産のカカオから抽出したカカオバターを使用。
通常カカオバターはカカオの風味を取り除くために脱臭処理を行うところ、フーズカカオ社のカカオバターは脱臭処理を行っていないため、カカオの風味を楽しめるホワイトチョコレートになります。
コクのある風味ときび砂糖によるしっかりとした甘さはリラックスタイムやカフェタイムのお供にオススメです!